El paraiso

El paraiso est un endroit ou le proprietaire met un terrain a disposition de l´association Munay. Sur ses terres, Louis (le proprietaire, dit Don Lucho) cultive des plantes medicinales, des fleurs, des legumes, mais aussi des fruitiers et des eucalyptus. Il a cree sa propre banque de semences et utilise des techniques de multiplications telles que la bouture. Il fait aussi des experiences en faisant des cultures combinees comme avec le trefle par exemple qui evite d´utiliser des engrais puisqu´il fixe l´azote naturellement.

Sur le terrain qu´il nous prete, il est prevu de construire des terrases, de planter afin d´avoir d´une part des legumes pour les mamas et des semences. Il faut aussi mettre en place un composte, des techniques d´humus par les lombrics et de l´arrosage par asperssion. En effet cette parcelle sera en quelque sorte une parcelle temoin pour les mamas des groupe de laine mais aussi celles dont les enfants sont parrainnes (article en court d´ecriture). Elles pourront ainsi connaitre des plantes qui ne sont utilisees que tres peu, voire pas du tout dans la cuisine andine comme les laitues, les betteraves... Il s´agit donc d´un moyen pour lutter contre la mal nutrition.

La creation et l´entretient de ce jardin est realise par les mamas et les benevoles. Comme vous pouvez le constater sur ces quelques photos, le cadre est magnifique et y aller travailler n´est donc pas une corvee, loin de la. Vous pouvez aussi voir que sans les eucalyptus, certains endroits ressemblent fortement aux Causses.

Nous devions commencer les travaux ce matin, mais la pluie nous y en a contraint.

A charge de revanche!